et

äädikas

1 nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 23.02.2026

Tähendused

maitseainena ja konservandina kasutatav äädikhappe lahus
Naabersõnad
omadussõnaga
Leota ürte lahjas äädikas.
Kasutage koristustöödel ainult lahjendatud äädikat.
nimisõnaga
Äädika lõhna pärast ei ole vaja muretseda, sest see kaob üsna ruttu.
Suhkur pehmendab soola ja äädika maitset.
Lisa riivitud porgand ja punase veini äädikas ning suhkur.
Valasin terve pudeli äädikat sipelgapessa, aga mitte midagi ei juhtunud, elu käib edasi sama tempoga.
Sega veerand klaasi äädikat umbes liitri sooja veega.
Keetmise ajal maitse marinaadi ja vajadusel lisa suhkrut või äädikat.
tegusõnaga
Äädikas sobib ka riietelt rohuplekkide eemaldamiseks.
Milliste ainetega reageerib äädikas?
Katlakivi eemaldamiseks võib kasutada äädikat.
Salatikaste sisaldab äädikat.
Mulle hirmsasti maitseb äädikas marineeritud liha.
äädikaks muutuma
Vein on seismisel äädikaks muutunud.
Maitsesta kapsas soola ja äädikaga.
Sülti süüakse äädikaga.
Naabersõnad

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 698267 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond põllumajandus, toiduainetööstus, loomakasvatus, metsandus, kalandus
  • maitse- ja konservimisainena kasutatav lahjendatud etaanhape. Saadakse kontsentreeritud etaanhapet veega lahjendades või etanooli sisaldavaid vedelikke kääritades (veiniäädikas).
Hea teada
  • Üldiselt on „äädikas“ ülemmõiste, mille üks alaliik on nt veiniäädikas {OGT & ELS/ETM 16.02.1999} FR, DE ja FI eristavad samuti lihtsalt äädikat ja veiniäädikat - FR: vinaigre (de vin); DE: (Wein)essig; FI: (viini)etikka {ELS/ETM 18.02.1999}. vt veiniäädikas - wine vinegar
äädikas
vinegar
Näited
  • (Vegetables, fruit, nuts and other edible parts of plants, prepared or preserved by vinegar or acetic acid): (other): mushrooms

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 600615 Viimati muudetud 10.01.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond keemia
  • (rahvapärane nimetus) etaanhappe ehk äädikhappe lahus
уксус

Sõnavormid

Muuttüüp 2

äädikas äädikad
äädika äädikate
äädikat äädikaid

Päritolu andmed

laensõna
  • äädikas
    • etik 'äädikas'
      • acētum 'äädikas, hapu vein, veiniäädikas, äädikas' sõnast acēre 'hapu olema'

Sõna seosed puuduvad

Ühendid puuduvad

Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...