et

maitseaine

1 substantive

EKI Combined Dictionary 2026

Last modified 11.02.2026

Meanings

toitudele ja jookidele parema maitse ning lõhna andmiseks vähesel hulgal kasutatav aine (nt vürtsid, maitsetaimed, sool)
Similar meaning

Translations

Usage examples
  • Õrna lihaga põrsa puhul ei sobi liiga teravad maitseained.
  • Juurikaid ma aurutan ja lisan võid, ja mingeid maitseaineid polegi enam vaja.
Collocations
Adjectives
erinevad maitseained meelepärased puhtad kõikvõimalikud
Veiseliha maitsestamiseks võib kasutada erinevaid maitseaineid ja ka värskeid ürte.
Köögiviljade marineerimisel soovitas ta kasutada puhtaid maitseaineid ja ürte.
looduslik maitseaine terav eriline vürtsikas kunstlik eksootiline suurepärane klassikaline asendamatu võõramaine naturaalne universaalne põhiline
Vürtsikad teravad maitseained soojendavad ja ergutavad.
Bulgaaria toitudes kasutatakse rohkelt vürtsikaid maitseaineid ja aedvilju.
Suurepärane maitseaine on basiilik.
Klassikalise maitseainena kasutatakse köömneid eelkõige leiva maitsestamiseks.
Kalamarinaade valmistades on iisop asendamatu maitseaine.
Till on universaalne maitseaine ja teda võib kasutada alati koos teiste maitsetaimedega.
Tšilli on kogu Aasia põhiline maitseaine.
levinud maitseained jahvatatud purustatud kuivatatud
Sidrunirohi on India köögis väga levinud maitseaine.
Nouns
maitseainete segu kasutamine lisamine tootmine valik valmistamine loetelu loend tootja
Isevalmistatud maitseainete segu sobib ideaalselt pardiprae või kana maitsestamiseks.
valik maitseaineid hulk
Hiinapäraseks muudab toidu valik maitseaineid.
Riiuli peal on hulk huvitavaid maitseaineid.
lõhnaained ja maitseained ürdid
Looduses on palju erinevaid ürte ja maitseaineid, mis kaitsevad haiguste eest.
Verbs
maitseaine sisaldab
Kui mingi maitseaine sisaldab 40% soola, on tegemist maitsesoolaga.
maitseaineid lisama kasutama sisaldama tootma
Piima on kasulik lisada maitseaineid, mis aitavad kehal teda paremini omandada.
Maiustused ei sisalda lõhna-, värvi- ega maitseaineid.
maitseainena kasutama tarvitama
Maitseainena kasutatakse kõike, lisaks ka seemneid.
maitseainetega maitsestama
Maitsestage toitu ürtide, kastmete ja maitseainetega.
Collocations
erinevad maitseained meelepärased puhtad

Terminological databases

EKI terminibaas Esterm

ID 706050 Last modified 30.12.2004
View dataset
View dataset
Domain foodstuffs - production - products - trade
condiment preferred
  • ained, mida lisatakse toidule ja jookidele, et anda neile paremat maitset ja lõhna; kitsamas mõttes vürtsid ja maitsetaimed, laiemas mõttes ka maitselisandid (nt keedusool, suhkur, orgaanilised happed, essentsid, teravamaitselised köögiviljad ja lihaekstraktid)
  • condiment, seasoning - salt intended for human consumption, mustard, spices and aromatic spice extracts, aromatic herbs and aromatic extracts thereof
  • condiment - seasoning added to flavour foods, such as salt, or herbs and spices such as mustard, ginger, curry, pepper, etc.
  • seasoning - normally used to mean salt and pepper, but may include any herbs, spices, and condiments added to a savoury dish
maitseaine
Usage examples
  • Maitseained, ürdid ja maitseainesegud
condiment preferred
Usage examples
  • ... Commission Regulation (EEC) No 682/86 of 4 March 1986 on the sale by storage agencies of unprocessed dried grapes for the manufacture of certain condiments ...
seasoning
condiment
Würzmittel
mauste

Kokanduse terminibaas

ID 463114 Last modified 28.02.2023
View dataset
View dataset
Domain muud asjad ja toidud
  • toidu maitsestamiseks kasutatavad vürtsid (nt kaneel), maitsetaimed (nt petersell) või kastmed (nt tšatni)

Kokanduse terminibaas

ID 464083 Last modified 28.02.2023
View dataset
View dataset
Domain muud asjad ja toidud
  • toidu maitsestamiseks kasutatavad vürtsid, maitsetaimed ja sool

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 605974 Last modified 28.02.2023
View dataset
View dataset
Domain domestic science
пряность
  • aine, mis annab toidule ja joogile meeldiva maitse või lõhna
пряность

Word forms

Inflection Type 6

maitseaine maitseained
maitseaine maitseainete
maitseainet maitseaineid

Etymology

kirjakeele sõna
  • maitseaine 'meeldiv lõhn'

Related words

  • Second component of the compound:
  • First component of the compound:

Phrases and phrasal verbs not available

Compounds with search word as second component

Compounds with search word as first component

More similar words

Possible translations

Search the same word

in the EU's IATE term base
Searching web examples...
Searching translated usage examples...