en

jelly

1 существительное

Большой словарь EKI 2026

Последнее изменение 23.07.2025

Значения

британский английский tarretatud magustoit mahlast, piimast vm; tarretatud liha-, kala- või köögiviljaleem
Полные синонимы
  • jello американский английский

Соответствия

Cравни

Терминологические словари

EKI terminibaas Esterm

ID 713618 Последнее изменение 30.12.2004
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен foodstuffs - production - products - trade
  • an appropriately gelled mixture of sugars and the juice and/or aqueous extracts of: - one type of fruit, or - two or more types of fruit. The quantity of juice and/or aqueous extracts used in the manufacture of 1 000 g of finished product shall not be less than: - 350 g as a general rule, - 250 g for blackcurrants, rosehips, quinces, - 150 g for ginger, - 160 g for cashew apples, - 60 g for passion fruit. These quantities are calculated after deduction of the weight of water used in preparing the aqueous extracts.
želee
jelly

EKI terminibaas Esterm

ID 721348 Последнее изменение 30.12.2004
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен foodstuffs - production - products - trade
tarrend предпочтительный термин
  • tardunud liha-, kala- või juurviljaleem
  • kallerdunud vedelikku sisaldav toode; saadakse kas sidekoerikka (kollageenirikka tooraine keetmisel vees või lisatakse tarrendi tugevuse tagamiseks zhelatiini
  • sült - külmtoit, mille tardunud keeduleemes on liha- või kalatükikesed
tarrend предпочтительный термин
sült
jelly
Примеры
  • Frozen meat intended for processing ... shall qualify, under the conditions laid down in this Article: (a) for the toal suspension of the levy on meat intended for the manufacture of preserved food, which does not contain characteristic components other than beef and jelly; (b) for the total or partial suspension of the levy on meat intended for the processing industry for the manufacture of products other than the preserved food referred to in (a).
Gelee
hyytelö

Kokanduse terminibaas

ID 463848 Последнее изменение 23.07.2025
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен food products
  • agar-agari või želatiiniga tarretatud maitsestatud puuvilja-, marjapüree või -mahl, piimatoode või vein
Это интересно
  • Valmistatakse ka kihilisi tarretisi ja vahustatud tarretisi. Menüükaardil märkida tarretise põhitooraine ja lisandid nt maasika-valge veini tarretis vanilje-gelato`ga, kamatarretis põldmarjakastmega.
tarretis
Примеры
  • Sööklas oli selle päeva puhuks mitmeid eripakkumisi. Sai tellida küpsetatud põhjapõdrarinda ja lõhepraadi. Samuti oli valmistatud punasesõstratarretis vahukoorega.
gelée d´entremets
hyydyke

Toiduteadus ja -tehnoloogia

ID 669646 Последнее изменение 26.01.2024
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен Agriculture - Food Industry - Livestock Industry - Fisheries
  • toit, mis koosneb ühe või mitme liigi puuviljade mahlast või vesiekstraktist või nende segust ning suhkrust ning on sobiva tarretisetaolise konsistentsiga
  • an appropriately gelled mixture of sugars and the juice and/or aqueous extracts of one or more kinds of fruit
želee
Примеры
  • Želee valmistamisel võib sellesse lisada ka muid komponente, näiteks vürtse ja maitsetaimi.
jelly
Примеры
  • Fruit jellies may be used in a meal or dish.

Формы слова данные отсутствуют

Этимология данные отсутствуют

Производные слова данные отсутствуют

Поиск

в терминологической базе IATE

Примеры предложений из текстов интернета

На странице корпусного менеджера SkELL пользователь может познакомиться с контекстами употребления и с распространёнными сочетаниями слова, а также с синонимами и другими близкими по значению словами. Данные выбраны компьютером aвтомaтически и могут содержать ошибки.
Skell logo