želatiiniga tarretatud liha- või kalapuljong, mis võib sisaldada tükeldatud liha, kala, seeni ja maitseköögivilju
tardunud liha-, kala- või juurviljaleem, kallerdunud vedelikku sisaldav toode; saadakse kas sidekoerikka (kollageenirikka tooraine keetmisel vees või lisatakse tarrendi tugevuse tagamiseks zhelatiini, sült - külmtoit, mille tardunud keeduleemes on liha- või kalatükikesed
hyytelö 2 . EKI terminibaas Esterm. Estonian Language Institute, Sõnaveeb 2026. https://sonaveeb.ee/search/unif//esterm/hyytel%C3%B6/2/fin (19.06.2026)