et

praadima

1 verb

Terminological databases

Kokanduse terminibaas

ID 463201 Last modified 18.10.2023
View dataset
View dataset
Domain verbid
  • praadima väheses rasvas

Kokanduse terminibaas

ID 463620 Last modified 18.10.2023
View dataset
View dataset
Domain verbid

Kokanduse terminibaas

ID 463791 Last modified 10.07.2026
View dataset
View dataset
Domain food processing, food preservation & chemical treatment
  • väheses rasvas kiiresti väikesetükilist toorainet nt liha, kala või köögivilju kaaneta pannil kõrgel temperatuuril kuumtöötlema
Good to know
  • Soteerimise lõpus tooraine järelvalmib 100 ºC juures väga vähese vedelikukoguse juuresolekul. Vedelik pärineb kas veerikkast toorainest nt sibul, tomat või lisatakse praadimise lõppedes nt sidrunimahl, hapukoor.
praadima
Usage examples
  • Prae kuumal pannil peekon, lisa õli, hakitud sibul ja sealiharibad ning prae kõik koos läbi.
soteerima
Usage examples
  • Soteeritud marjad ja puuviljad marjakastmega.
sauté
sauter
Good to know
  • Par ex. entrecôtes sautées bordelaise, tournedos sautés châtelaine, côtes de porc sautées.
soteerata

Kokanduse terminibaas

ID 463811 Last modified 11.07.2026
View dataset
View dataset
Domain food processing, food preservation & chemical treatment
fry
  • toiduainet vedeliku juuresolekuta kuumtöötlema temperatuuril 160 - 180 ºC
Good to know
  • Praadimise võtted on: praadima väheses rasvas, praadima rohkes rasvas, frittima, vokkima.
praadima
Usage examples
  • Tõsta praetud sibulad ja küüslaugud pannilt haudepotti ning prae igast küljest pruuniks ka lihatükk [veise tagaosa sisetükk].
fry
poêler
Good to know
  • Faire cuire à la poêle en une fois.
paistaa pannussa
paistaa pannulla

Kokanduse terminibaas

ID 464113 Last modified 18.10.2023
View dataset
View dataset
Domain verbid

Word forms

Inflection Type 28

praadima praadis
praadida praadinud
praeb prae
praetud praetakse

Etymology

laensõna
  • praadima
    • braden 'praadima'

Related words not available

Compounds with search word as second component not available

Compounds with search word as first component not available

Search the same word

in the EU's IATE term base
Searching web examples...
Searching translated usage examples...