et

suhkrusiirup

1 существительное

Большой словарь EKI 2026

Последнее изменение 19.06.2025

Значения

1
kontsentreeritud suhkrulahus

Соответствия

Примеры
  • Sügavkülmutamiseks koori ja tükelda õunad ning kuumuta neid mõni minut kuumas suhkrusiirupis.
1.1
suhkrust, puuviljasuhkrust ja veest tööstuslikult valmistatud siirup, mida kasutatakse nt küpsetistes

Соответствия

Примеры
  • Tume suhkrusiirup.
  • Hele suhkrusiirup.

Терминологические словари

EKI terminibaas Esterm

ID 706973 Последнее изменение 30.12.2004
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен foodstuffs - production - products - trade
  • a liquid in which water is combined with sugars and which has a total sugar content determined after homogenization of not less than 14 % in respect of fruits in syrup
sugar syrup
Zuckersirup

Kokanduse terminibaas

ID 463851 Последнее изменение 23.06.2022
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен maitseained ja muud maitsestaja
  • suhkruroo rafineerimisel tekkiv siirup

Mesindusleksikon

ID 481559 Последнее изменение 12.04.2023
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
suhkrulahus
sokeriliuos
  • mesilaste täiendus- või ergutussööt
Это интересно
  • Juba iidsetest aegadest on inimene mesilastelt püüdnud ära võtta maksimaalse koguse mett, kusjuures ei ole alati arvestatud mesilaste vajadustega. Üheks enamlevinud asendussöödaks on olnud suhkrulahus. Suurema kontsentratsiooniga suhkrulahust on nimetatud ka suhkrusiirupiks. Tegelikult kasutatakse mesilaste täiendus- ja ergutussöötmisel siiski suhkrulahust st. suhkur lahustatakse teatud vahekorras kas soojas või külmas vees. Siirupi valmistamisel aga lahustatakse suhkur keevas vees ja keedetakse veel teatud aja vältel. Vanemas eestikeelses mesindusalases kirjanduses soovitataksegi suhkrusiirup keeta, uuemas aga ainult lahustada suhkur vees. Erinevus seisneb selles, et keedetud suhkrusiirup lõhnab ja meelitab mesilasi vargile, samal ajal aga külma veega valmiststud suhkrulahus ei lõhna ja on seega sobivam kasutamiseks korjevaesel ajal.
  • Tehakse vahet kahesuguse suhkrulahuse vahel. Lahjemat suhkrulahust 1:1 kasutatakse peamiselt kevadel mesilasperede ergutussöödana, kontsentreeritumat (3:2) aga sügisel mesilasperede täiendussöötmisel. (Väga levinud on veel tänapäevalgi soovitus valmistada täiendussöödaks minev suhkrulahus 2-st osast suhkrust ja 1-st osast veest). Vett on loomulikult lihtsam mõõta liitriga, kuid mesilaste söötmisel tuleb silmas pidada eeskätt suhkru kogust. Seega tuleks mesilastele talvesööda täienduseks mõeldud suhkrulahuse valmistamiseks võtta 3 kg suhkru kohta 2 liitrit vett. Samal ajal tuleb arvestada sellega, et 3 kg suhkrust ja 2-st liitrist veest ei saa 5 liitrit suhkrulahust.
suhkrulahus
sokeriliuos

Формы слова

Тип словоизменения 2e

suhkrusiirup suhkrusiirupid
suhkrusiirupi suhkrusiirupite
suhkrusiirupit suhkrusiirupeid

Этимология данные отсутствуют

Производные слова

  • Вторая основа сложного слова:
  • Первая основа сложного слова:

Устойчивые словосочетания данные отсутствуют

Сложные слова с искомым словом в конце данные отсутствуют

Сложные слова с искомым словом в начале данные отсутствуют

Похожие слова

Возможные соответствия

Поиск

в терминологической базе IATE
Идёт поиск предложений...
Идёт поиск примеров...