et

brokoli

1 nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 06.12.2024

Tähendused

köögiviljana kasvatatav aiataim, millel on lillkapsaga sarnanevad rohelised õisikud ja sparglit meenutavad varred
Sünonüümid
Näited
  • Keedetud brokolis on rohkem C-vitamiini kui apelsinis ja ohtralt kaltsiumi.
  • Murra brokoli väikesteks õisikuteks ja keeda ägedal kuumusel 3-4 minutit.
  • Mulle meeldib kanaklimbisupp brokoliga.
Naabersõnad
omadussõnaga
värske brokoli
Värske brokoli sisaldab ensüümi, mis aitab ennetada vähki.
Keedetud brokoli peab olema heleroheline ja kergelt krõmpsuv.
nimisõnaga
brokoli õisik
Vokkisin väikesed porgandikangid ning brokoli õisikud küüslauguõlis krõbedaks.
brokoli ja lillkapsas
Brokolist ja lillkapsast saab väga hea püreesupi.
Õhtusöögiks on grillitud kana aurutatud brokoli ja lillkapsaga.
tegusõnaga
Ära auruta brokolit liiga kaua.
Keeda brokoli poolpehmeks.
Hauta brokolit pannil väheses vees.
Brokolit kasvatatakse ulatuslikult ka Hispaanias.

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 635944 Viimati muudetud 02.07.2024
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond süstemaatiline botaanika
  • üheaastane kapsateisend kapsasrohu (Brassica) perekonnast
    Hea teada
    • 60–80 cm kõrgune vars lõpeb rohelise õisikuga, mis koosneb jämedatest lihakatest õievartest ja hästi arenenud õiepungadest.
  • an edible green plant in the cabbage family (family Brassicaceae, genus Brassica) whose large flowering head, stalk and small associated leaves are eaten as a vegetable
spargelkapsas eelistatud
asparkapsas
brokoli
broccoli
Brassica oleracea var. italica

Aianduse terminibaas

ID 508805 Viimati muudetud 06.12.2024
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond köögiviljadsüstemaatiline botaanika
  • ristõieline köögivili, suurte roheliste öisikutega kapsateisend

Kokanduse terminibaas

ID 463265 Viimati muudetud 26.10.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond köögiviljad

Sõnavormid

Muuttüüp 1e

brokoli brokolid
brokoli brokolite
brokolit brokoleid

Päritolu andmed

laensõna
  • brokoli
    • Brokkoli 'brokoli'
      • broccoli sõna broccolo 'brokoli' mitmuse vorm (sõnast brocco 'võsu')

Sõna seosed puuduvad

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga puuduvad

Liitsõnad esiosaga puuduvad

Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...