de

Saccharose

1 feminine

Terminological databases

Mesindusleksikon

ID 482664 Last modified 12.04.2023
View dataset
View dataset
  • roosuhkur (peedisuhkur), glükoosi ja fruktoosi jäägist koosnev mitteredutseeruv disahhariid
Good to know
  • Sisaldub varu- ja kaitseainena peaaegu kõigis taimedes. Eriti sahharoosirikkad on suhkruroog, suhkrpeedi juurikad, vahtra mahl jne. Kasutatakse väga laialdaselt maitseainena toidu valmistamisel ja selle maitsestamisel. Korjetaimedest on sahharoosirikkam hobukastani (65–70%) nektar. Suurema sahharoosisisaldusega on lehemesi (3,95%) ja pärnaõiemesi (1,13%).
Saccharose
feminine

Word forms not available

Etymology not available

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base

Web examples

Online Language Learning Tool SkELL allows users to search for phrases in sentences, collocates and similar words. These examples have been automatically selected and may contain errors.