ru

сахароза

1 feminine

EKI Combined Dictionary 2026

Last modified 03.02.2025

Meanings

vees kergesti lahustuv magusamaitseline kristalne aine, levinuim suhkru liik, mida leidub paljudes taimedes (nt suhkruroos, peedis, suhkruvahtras)

Translations

Good to know
et
Valge suhkur ehk rafineeritud sahharoos on tööstuslikult toodetud keemiline aine, mida looduses ei leidu.

Terminological databases

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 600141 Last modified 15.11.2022
View dataset
View dataset
Domain chemistry
sahharoos
  • valem C12H22O11; esineb peaaegu kõigis taimedes, toodetakse suhkruroost ja suhkrupeedist
sahharoos
сахароза
feminine

Mesindusleksikon

ID 482664 Last modified 12.04.2023
View dataset
View dataset
sucrose
  • roosuhkur (peedisuhkur), glükoosi ja fruktoosi jäägist koosnev mitteredutseeruv disahhariid
Good to know
  • Sisaldub varu- ja kaitseainena peaaegu kõigis taimedes. Eriti sahharoosirikkad on suhkruroog, suhkrpeedi juurikad, vahtra mahl jne. Kasutatakse väga laialdaselt maitseainena toidu valmistamisel ja selle maitsestamisel. Korjetaimedest on sahharoosirikkam hobukastani (65–70%) nektar. Suurema sahharoosisisaldusega on lehemesi (3,95%) ja pärnaõiemesi (1,13%).
sucrose
Saccharose
сахароза
feminine

Word forms

сахароза сахарозы

Etymology not available

Related words not available

Phrases and phrasal verbs not available

Compounds with search word as second component not available

Compounds with search word as first component not available

More similar words not available

Possible translations

Search the same word

Russian-Estonian dictionary

Search the same word

in the EU's IATE term base

Web examples

Online Language Learning Tool SkELL allows users to search for phrases in sentences, collocates and similar words. These examples have been automatically selected and may contain errors.
Skell logo