et

viinakivi

1 существительное

Большой словарь EKI 2026

Последнее изменение 04.02.2026

Значения

viinamarjaveinide valmistamisel kõrvalsaadusena tekkiv kristalne aine, mida kasutatakse toiduaine- ja keemiatööstuses (nt küpsetuspulbris)
Полные синонимы

Соответствия

Примеры
  • Viinakivi muudab värvid erksamaks.
  • Äädikas või viinakivi takistab munavalge kalgendumist.

Терминологические словари

EKI terminibaas Esterm

ID 722147 Последнее изменение 30.12.2004
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен food processing, food preservation & chemical treatmentChemistry
viinakivi предпочтительный термин
tartar предпочтительный термин
cream of tartar
  • deposit formed in the bottom and sides of casks, tanks or vats containing wine. It consists mainly of potassium hydrogen tartrate and some calcium tartrate.
Это интересно
  • DE: der Weinstein [U60002] FR: tartre [U60002] FI: tartraati [U60002]
viinakivi предпочтительный термин
kremotartar
tartar предпочтительный термин
Примеры
  • Calcium tartrate, the use of which in assisting the precipitation of tartar is provided for in Annex IV(3)(v) to Regulation (EC) No 1493/1999, may be used only if it meets the requirements set out in Annex VI hereto.
cream of tartar
argol

Kokanduse terminibaas

ID 463665 Последнее изменение 13.09.2019
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен muud asjad ja toidud

Формы слова

Тип словоизменения 17e

viinakivi viinakivid
viinakivi viinakivide
viinakivi viinakive ~ viinakivisid

Этимология

tõlkelaen
  • viinakivi
    • Weinstein

Производные слова

  • Вторая основа сложного слова:
  • Первая основа сложного слова:

Устойчивые словосочетания данные отсутствуют

Сложные слова с искомым словом в конце данные отсутствуют

Сложные слова с искомым словом в начале данные отсутствуют

Похожие слова

Возможные соответствия

Поиск

в терминологической базе IATE
Идёт поиск предложений...
Идёт поиск примеров...