fr

mousse

1 [mus] feminine substantive

EKI Combined Dictionary 2026

Last modified 26.03.2026

Meanings

1
madal roheline taim, mis kasvab pehmete mätastena maapinnal, kividel, puutüvedel ja mujal; neist taimedest kiht maapinnal vm
Similar meaning

Translations

Compare
Related
2
madal roheline taim, mis kasvab pehmete mätastena maapinnal, kividel või puutüvedel
Similar meaning

Translations

3
õhuline, rohkesti gaasimulle sisaldav aine vedeliku pinnal

Translations

Terminological databases

Kokanduse terminibaas

ID 464175 Last modified 21.03.2026
View dataset
View dataset
Domain food & drink
  • vaht, mille valmistamisel segatakse tihkem kreem, nt keedukreem või ganache, või erinevatest toorainetest püree vahustatud rõõskkoore või munavalgevahuga
Good to know
  • Vajadusel võib mousse`i želatiiniga tugevamaks muuta. Menüüs kirjutatakse välja vahule maitset andev tooraine nt šokolaadi-mousse metsmaasikakastmega või pardimaksa-mousse röstsaiaga.
mousse loanword
Usage examples
  • Kalvadose, õuna ja kreeka pähkli tort valmistatakse kalvadoses leotatud õuntest, mõrušokolaadi-mousse`ist ja kreeka pähkli biskviidist.
mousse
feminine
mousse

Limnoloogia sõnastik

ID 459488 Last modified 10.12.2024
View dataset
View dataset
Domain colloid chemistry
foam preferred
  • kohev õhumullide ning vedeliku ja selles sisalduvate lisandite segu vedeliku pinnal
  • the frothy substance composed of an aggregation of bubbles on the surface of liquids and created by violent agitation or by the admission of air bubbles to liquid containing surface-active materials, solid particles, or both
  • газовые пузырьки, образующиеся на поверхности воды в результате ветрового перемешивания, подъема газов из донных отложений, а также при изменении поверхностного натяжения под влиянием поверхностно-активных в-в
vaht
foam preferred
froth
espuma
mousse
feminine
Schaum
пена

Word forms not available

Etymology not available

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base