et

matseratsioon

1 substantive

EKI Combined Dictionary 2026

Last modified 03.11.2026

Meanings

1
kudede lagunemine üksikrakkudeks rakuvaheaine lagunemise tulemusel

Translations

Usage examples
  • Haava ümbritseva piirkonna matseratsiooni risk.
  • Luude matseratsioon.
1.1
(veinide valmistamisel:) virde hoidmisega viinamarjakestadel neist teatud ainete eraldamine
Usage examples
  • Veini matseratsioon toimub toatemperatuuril väga aeglaselt.
  • Käärimisega samal ajal toimub ka matseratsioon, mille käigus eralduvad punased värvained, parkained ehk tanniinid ja aroomained.

Terminological databases

Health and Welfare

Norra-eesti meditsiinisõnastik

ID 553207 Last modified 25.03.2020
View dataset
View dataset
Domain medicine
  • 1)matsereerimine, kostumine, 2)kurnamine, kõhnumine
  • oppbløting, oppløsning, forråtnelse
matseratsioon
maserasjon

Services

Sommeljeede terminibaas

ID 1200133 Last modified 03.11.2026
View dataset
View dataset
Domain alcoholic beverages & non-alcoholic beverages - production & bottling
matseratsioon
  • veinivalmistamise protsess, mille käigus hoitakse mahla kokkupuutes marjakestade ja seemnetega, et mõjutada veini iseloomu
  • a winemaking process in which grape juice or fermenting must remains in contact with grape skins to extract colour, aroma and flavour compounds, and tannins
matseratsioon
Usage examples
  • Pikk matseratsioon annab veini, mille küpsemine võtab kauem aega. Lühike matseratsioon annab kergema, puuviljasema ja marjasema veini.
kestaleotus
Usage examples
  • Peale käsikorjet viinamarjad pressitakse ninf sellele järgneb 6 päevane kestaleotus. Vein küpseb 16 kuud tammevaadis, sellest 87% Prantsuse, 13% Ameerika tammevaadis. 70% vaatidest on uued, 30% vaatidest on kasutusel teist korda. Veini arengupotensiaal on 10 aastat.
maceration
Usage examples
  • a winemaking process in which grape juice or fermenting must remains in contact with grape skins to extract colour, aroma and flavour compounds, and tannins

Word forms

Inflection Type 22e

matseratsioon matseratsioonid
matseratsiooni matseratsioonide
matseratsiooni matseratsioone ~ matseratsioonisid

Etymology

Related words not available

Phrases and phrasal verbs not available

Compounds with search word as second component not available

Compounds with search word as first component not available

More similar words

Possible translations

Search the same word

in the EU's IATE term base
Searching web examples...
Searching translated usage examples...