fr

lait fermenté

2

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 711067 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained, tootmine, tooted, kaubandus
fermentierte Milch
  • fermenteerimine tähendab piima puhul hapendamist, millele liituvad veel teatud ensümaatilised protsessid. Nt juustu võib nimetada fermenteerimisega saadud tooteks, samas jogurti puhul võib rääkida ka hapendamisest.
fermented milk
Näited
  • 1. Unprocessed foodstuffs 2. All bottled or packed waters 3. Milk, semi-skimmed and skimmed milk, pasteurized or sterilized (including UHT sterilization) (unflavoured) 4. Chocolate milk 5. Fermented milk (unflavoured) ...
fermentierte Milch
käynyt maito

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE