en

freezing

1 adjective substantive

EKI Combined Dictionary 2026

Last modified 24.05.2024

Meanings

(väga) külm
  • adjective

Translations

Terminological databases

EKI terminibaas Esterm

ID 699367 Last modified 30.12.2004
View dataset
View dataset
Domain Agriculture - Food Industry - Livestock Industry - Fisheries
freezing preferred
  • toiduainete töötlemises konservimine temperatuuri alandades (olenevalt kasutatavaist seadmeidt -18 oC kuni -45 C). Toiduainete omadusi muudab külmutamine teistest konservimisviisidest vähem. Mida kiiremini ja mida madalamal temperatuuril toiduaineid külmutatakse, seda paremini säilivad nende toiteväärtus ja maitseomadused; seega on tõhusaim (ühtlasi kulukaim) külmutada vedela lämmastikuga.
  • reducing the temperature of a food product to below -18 degrees C, often resulting in ice crystals puncturing the cell membranes which causes water losses on defrosting
külmutamine
Usage examples
  • Külmhoones toimub külmutamine temperaturil -18 kuni -23 C.
freezing preferred
Usage examples
  • Without prejudice to any more stringent provisions or rules in force in the Member States, freezing must take place in suitable installations permitting a temperature of - 18 °C at the centre of the product to be reached in a maximum of five hours.

Limnoloogia sõnastik

ID 458817 Last modified 28.04.2024
View dataset
View dataset
Domain thermodynamics
freezing preferred
congelación preferred
  • vee ja vesilahuste üleminek vedelast olekust tahkesse olekusse kui temperatuur langeb alla külmumispunkti
  • the natural process when water changes or becoming frozen from liquid to solid state as the temperature falls below the freezing point
  • acción de helar un cuerpo o un fluido
  • solidification d'un liquide par abaissement de sa température
  • естественный процесс, когда охлаждение жидких веществ ниже их точки замерзания приводит к образованию льда
külmumine
freezing preferred
congelation
congelación preferred
helamiento
congélation
Gefrieren

Loomakasvatuse terminibaas

ID 476975 Last modified 08.07.2023
View dataset
View dataset
Gefrieren
  • toote temperatuuri alandamine allapoole külmumispunkti
Gefrieren
Kühlung

Muuseumitöö terminibaas

ID 610219 Last modified 31.08.2023
View dataset
View dataset
Domain conservation and preservationcollections
  • objekti temperatuuri langetamine allapoole 0 kraadi desinfitseerimiseks või sesiundi stabiliseerimiseks
    Good to know
    • kasutatakse näiteks märgumise korral
Good to know
  • Kiiresti vananevate materjalide (plastik, värvifoto, mõned loodusteaduslikud kogud) korral kasutatakse madalal temperatuuril säilitamist.

Word forms not available

Etymology not available

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base

Web examples

Online Language Learning Tool SkELL allows users to search for phrases in sentences, collocates and similar words. These examples have been automatically selected and may contain errors.
Skell logo