en

crispbread

1

Terminological databases

EKI terminibaas Esterm

ID 700766 Last modified 30.12.2004
View dataset
View dataset
Domain foodstuffs - production - products - trade
näkileib preferred
  • pärmiga kergitatud rukki- või nisujahutaignast küpsetatud õhuke kuiv leib, kuivikleib
  • thin dry biscuits made from wheat or rye. It is often eaten instead of bread by people who want to lose weight.
näkileib preferred
Usage examples
  • Kuivikleib (ehk nn. „näkileib“), mis on kuiv, krõbe ja õhuke leib, tavaliselt neljakandiliste või ümmarguste läbitorgitud tükkidena. Kuivikleiva taigen on valmistatud püülijahust, lihtjahust, rukkikruupidest või täisjahust, kaerast, odrast või nisust; kergitatud pärmi, haputaigna, muude kergitusainete või suruõhu abil. Veesisaldus ei ületa 10% massist.
kuivikleib
crispbread
Usage examples
  • ... Bread and other bakery products such as crispbread, rusks, toasted bread, biscuits, gingerbread, wafers, waffles, crumpets and muffins ...
Knäckebrot
näkkileipä

Word forms not available

Etymology not available

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base

Web examples

Online Language Learning Tool SkELL allows users to search for phrases in sentences, collocates and similar words. These examples have been automatically selected and may contain errors.