ru

сахароза

1 naissugu

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 03.02.2025

Tähendused

vees kergesti lahustuv magusamaitseline kristalne aine, levinuim suhkru liik, mida leidub paljudes taimedes (nt suhkruroos, peedis, suhkruvahtras)

Tõlkevasted

Hea teada
et
Valge suhkur ehk rafineeritud sahharoos on tööstuslikult toodetud keemiline aine, mida looduses ei leidu.

Erialasõnastikud

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 600141 Viimati muudetud 15.11.2022
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond keemia
  • valem C12H22O11; esineb peaaegu kõigis taimedes, toodetakse suhkruroost ja suhkrupeedist
сахароза
naissugu

Mesindusleksikon

ID 482664 Viimati muudetud 12.04.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
  • roosuhkur (peedisuhkur), glükoosi ja fruktoosi jäägist koosnev mitteredutseeruv disahhariid
Hea teada
  • Sisaldub varu- ja kaitseainena peaaegu kõigis taimedes. Eriti sahharoosirikkad on suhkruroog, suhkrpeedi juurikad, vahtra mahl jne. Kasutatakse väga laialdaselt maitseainena toidu valmistamisel ja selle maitsestamisel. Korjetaimedest on sahharoosirikkam hobukastani (65–70%) nektar. Suurema sahharoosisisaldusega on lehemesi (3,95%) ja pärnaõiemesi (1,13%).
Saccharose
сахароза
naissugu

Sõnavormid

сахароза сахарозы

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga puuduvad

Liitsõnad esiosaga puuduvad

Sarnased sõnad puuduvad

Võimalikud vasted

Lisanäited

Veebilehelt SkELL saad vaadata sõna kasutusnäiteid, naabersõnu ja sarnase tähendusega sõnu. Need on automaatselt valitud ning võivad sisaldada vigu.