en

consommé

1 существительное

Терминологические словари

Kokanduse terminibaas

ID 463160 Последнее изменение 08.07.2026
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен food & drink
  • lihast või kalast keedetud, kurnatud ja selitatud tugeva maitsega selge leem, mida serveeritakse mitmesuguste lisanditega eelroaks
Это интересно
  • Kahekordsed selged puljongid ehk topeltkonsomeed saadakse siis, kui tavalises selges puljongis keedetakse veel tükk liha. Selitatakse vajadusel nagu lihakonsomeesid.
  • Menüükaardil tuuakse välja konsomee valmistamise tooraine nt kalakonsomee, pardikonsomee vm.
konsomee
Примеры
  • Konsomeed peavad olema kristallselged.
selge puljong
Примеры
  • Selged puljongid on väga tugeva maitsega.
consommé
Это интересно
  • Consommé simple, consommé double.
kirkas lihaliemi

Формы слова данные отсутствуют

Этимология данные отсутствуют

Производные слова данные отсутствуют

Примеры предложений из текстов интернета

На странице корпусного менеджера SkELL пользователь может познакомиться с контекстами употребления и с распространёнными сочетаниями слова, а также с синонимами и другими близкими по значению словами. Данные выбраны компьютером aвтомaтически и могут содержать ошибки.