et

veinialkohol

1 существительное

Большой словарь EKI 2026

Последнее изменение 18.03.2024

Значения

veini kangestamiseks veinile (nt liköörveinile) lisatud alkohol, mis on toodetud kas biomassist ja/või jäätmete bioloogiliselt lagunevast osast

Соответствия

Примеры
  • On tõendatud, et sellele veinile lisatud alkohol on veinialkohol.

Терминологические словари

EKI terminibaas Esterm

ID 705243 Последнее изменение 30.12.2004
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен Agriculture - Food Industry - Livestock Industry - Fisheries
vinous alcohol предпочтительный термин
wine alcohol
  • üks tahtsamaid veini komponente, mis kujundab veini struktuuri
veinialkohol
Примеры
  • Veini alkoholiprotsent sõltub mahlavirdes sisalduvast suhkrust, mis fermenteerimisel käärib alkoholiks. Mida küpsem on saak, seda suurem suhkrusisaldus. Silmapaistvatel aastakäikudel on veini alkoholiprotsent reeglina stabiilne, tihti puudub vajadus saptalisatsiooniks. Rohke alkoholiga vein on vinoosne, tuline, jõuline ja ekstraktirikkam ? see tähendab tugevat, püsivat struktuuri. Kindlasti ei ole kõrge alkoholiprotsent ainus heade veinide kvaliteedi põhjus. Noobleid veine võib leida ka 9'-seid. Veini tavaline alkoholisisaldus on 8,5 ja 15 protsendi vahel. Enamikus kõrgekvaliteedilistes veinides on protsent 12-14,5. Alkohol on antiseptik, mis kaitseb veini haiguste eest ning toimib veini keemilise stabilisaatorina.
vinous alcohol предпочтительный термин
Примеры
  • Assistance should also be given to the manufacture of the island's liqueur wines using traditional methods by facilitating the purchase of concentrated must and vinous alcohol from the rest of the Community and by granting aid for the ageing of these wines.
wine alcohol
Weingeist

Формы слова

Тип словоизменения 19

veinialkohol veinialkoholid
veinialkoholi veinialkoholide
veinialkoholi veinialkohole

Этимология данные отсутствуют

Производные слова данные отсутствуют

Устойчивые словосочетания данные отсутствуют

Сложные слова с искомым словом в конце данные отсутствуют

Сложные слова с искомым словом в начале данные отсутствуют

Похожие слова данные отсутствуют

Возможные соответствия

Поиск

в терминологической базе IATE
Идёт поиск предложений...
Идёт поиск примеров...