et

veiniäädikas

1 nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 19.06.2025

Tähendused

veinist vm etanooli sisaldavast vedelikust saadav äädikas
Näited
  • Liha põnev maitsenüanss tuli ilmselt meest ja veiniäädikast.
  • Veiniäädikas aeglustab veresuhkru tõusu pärast söögikorda.

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 695413 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond viinamarjakasvatusalkohoolsed ja mittealkohoolsed joogidtoiduained, tootmine, tooted, kaubandus
  • vinegar made from wine by the agency of acetic acid bacteria
  • vinegar which is obtained exclusively by acetous fermentation of wine, and has a total acidity of not less than 60 grams per litre expressed as acetic acid
  • vinegar - sour liquid that is made by the fermentation of any of numerous dilute alcoholic liquids into a liquid containing acetic acid. Vinegar may be produced from a variety of materials: apples or grapes (wine or cider vinegar); malted barley or oats (malt vinegar); and industrial alcohol (distilled white vinegar). ... As a commercial product, however, vinegar was probably first made from wine (French vin, "wine"; aigre, "sour"). Vinegar can be made from any liquid that is capable of being converted into alcohol in a two-step process.
veiniäädikas
wine vinegar
Näited
  • 2. ... yams, sweet potatoes and similar edible parts of plants containing 5% or more by weight of starch, prepared or preserved by vinegar or acetic acid ...
  • 3. The chief sources of vinegar are indicated by the names wine-, malt-, sugar-, and wood-vinegar.
  • 1. Definitions of the following shall be as set out in Annex I: ... grape juice, concentrated grape juice, wine, new wine still in fermentation, wine vinegar, wine lees, grape marc, piquette, wine fortified for distillation ...
vinaigre de vin
Weinessig
viinietikka

Kokanduse terminibaas

ID 464159 Viimati muudetud 13.09.2019
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond muud asjad ja toidud

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 606142 Viimati muudetud 26.04.2021
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond kodundus
  • äädikas , mis on saadud veini ülekääritamisel

Sõnavormid

Muuttüüp 2

veiniäädikas veiniäädikad
veiniäädika veiniäädikate
veiniäädikat veiniäädikaid

Päritolu andmed

tõlkelaen
  • veiniäädikas
    • Weinessig

Sõna seosed

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga puuduvad

Liitsõnad esiosaga puuduvad

Võimalikud vasted

Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...