et tartar 1
tataripärane roog peeneks hakitud toorainest, hrl veiselihast või kalast, aga ka köögiviljast
en Tartar 1
linn ja samanimelise rajooni keskus Aserbaidžaanis Karabahhi piirkonnas
en tartar 1 cream of tartar, argol
deposit formed in the bottom and sides of casks, tanks or vats containing wine. It consists mainly of potassium hydrogen tartrate and some calcium tartrate.

tartar

nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 30.05.2026

Tähendused

tataripärane roog peeneks hakitud toorainest, hrl veiselihast või kalast, aga ka köögiviljast

Tõlkevasted

тартар

Näited

Seene-paprika tartar röstsaial.
Parajasti oli meri olnud helde ja siiga jätkus nii praeks kui ka tartariks.
Restorani tutvumismenüüs oli neli tartarit.

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 1158320 Viimati muudetud 30.05.2026

Vaata sõnakogu

Valdkond lihatooted

à la tartare

tartar

à la tartare

tartare

tartaripihvi

toorelt või töötlemata serveeritud maitsestatud hrl veise sisefilee või tuunikala

à la tartare

Näited

Kui telliti boeuf à la tartare, segas kelner peeneks hakitud liha kokku külalise silme all: sinep, kapparid, šalottsibul, tilk Worcestershire'i kastet ja munakollane ühendati ühtlaseks massiks täpselt selle järgi, millist maitset külaline soovis.

tartar

Näited

Näiteks hirve tartari, mis on oma olemuselt supertoit, maitsestamiseks kasutan rosmariini, kadakamarja, soola ja pipart.

à la tartare

Hea teada

Servi cru.

tartare

Hea teada

Tartare de thon, tartare de boeuf.

tartaripihvi

Muuttüüp 2e

tartar	tartarid
tartari	tartarite
tartarit	tartareid

тартар ²

ELi terminibaasis IATE

Otsin lisanäiteid...

Otsin tõlgitud näiteid...

tartar

EKI ühendsõnastik 2026

Tähendused

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

Sõnavormid

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga puuduvad

Liitsõnad esiosaga puuduvad

Sarnased sõnad

Võimalikud vasted

Sama sõna