et

sigur

1 nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 19.06.2025

Tähendused

1
siniste, helelillade või valgete õitega rohttaim

Tõlkevasted

Hea teada

Eestis kasvab looduslikult harilik sigur (Cichorium intybus), köögiviljana kasvatatakse tema kahte teisen­dit: juursigurit ja salatsigurit.

Näited
  • Sigur kasvab metsikuna teeäärtes ja linnalähistel niitudel.
1.1
siguritaime röstitud ja jahvatatud juur kohvi aseainena või lisandina

Tõlkevasted

Näited
  • Siguriga viljakohv.

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 702845 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond aiandus, veetaimed, taimekaitseüldbotaanika
sigur eelistatud
  • ühe- või mitmeaastaste piimmahlaga rohttaimede perekond korvõieliste sugukonnast. Eestis kasvatatakse kaht liiki - harilikku sigurit ja endiiviat. Harilik sigur on ka metsistunud ja kasvab umbrohuna põllul, teeservadel, jäätmaadel, elamute ümbruses jm. Harilikku sigurit (Chichorium intybus) tuntakse kahe teisendina - juursiguri (var. sativum) ja salatsigurina (var. foliosum).
  • the root of a blue-flowered plant, Cichorium intybus (daisy family), roasted and ground for use with or instead of coffee
Hea teada
  • LA: Cichorium intybus [EUR] FR: chicorée a café [EUR]; chicorée sauvage [T40279] DE: Zichorien [EUR]; Wilde Zichorien [T40279] FI: sikuri [EUR]; villisikuri [T40279]
sigur eelistatud
Hea teada
  • Kohvi aseainena ja kohvisegudes kasutatakse juursigurit.
chicory eelistatud
wild chicory

Botaanika terminibaas

ID 1128496 Viimati muudetud 04.01.2025
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond taksonoomiasüstemaatiline botaanika
sigur

Mesindusleksikon

ID 481660 Viimati muudetud 13.09.2019
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
  • korvõieliste sugukonda kuuluv ühe- või mitmeaastane rohttaim
Hea teada
  • Kasvatatakse peamiselt juurte pärast, mida tarvitatakse kohvi aseainena ja kohvisegudes peamiselt omapärase maitse ja lõhna tõttu. Siguri juur sisaldab rikkalikult inuliini ja suhkruid, mistõttu teda kasutatakse piirituse- ja suhkrutööstuses. Mitmetes lõunapoolsetes piirkondades kasvatatakse sigurit ka salati- ja söödataimena. Kasvukohana eelistab sigur niiskemapoolset kliimat, kergemat, viljakat ja õhurikast mulda. Külvatakse varakevadel laiarealiselt. Külvisenorm 4 kg/ha. Hiljem reavahesid haritakse ja taimed harvendatakse 20-le cm-le. Juurikad koristatakse oktoobris ning säilitatakse. Seemned saadakse teisel kasvuaastal. Ületalve säilitatud juurikad istutatakse kevadel põllule vahekaugusega 30×60 cm. Õitsema hakkab sigur juuni lõpus, õitsedes kuni augustini, mõnikord isegi septembrini. Hea nektari- ja õietolmutaim. Õied on taevassinised ja väga nektaririkkad. Üks õis eritab keskmiselt 0,37 mg 45%-lise suhkrusisaldusega nektarit. Meeproduktiivsus kuni 100 kg/ha. Paremini eritab nektarit vihmase ilma või kõrge õhuniiskuse korral. Mesi hele, taevassinise varjundiga.

Sõnavormid

Muuttüüp 2e

sigur sigurid
siguri sigurite
sigurit sigureid

Päritolu andmed

laensõna
  • sigur
    • Zichorie 'sigur'
      • cicoria 'sigur'
        • cichorea 'sigur'
          • cichorium 'sigur'
            • kichorion 'sigur'

Sõna seosed puuduvad

Ühendid puuduvad

Liitsõnad esiosaga

Võimalikud vasted

Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...