en

shoulder chop

1

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 464032 Viimati muudetud 03.09.2025
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond lihatooted
  • searümba kaelatükist kuni viienda ribini lõigatud kulinaarne jaotustükk, millest sobib valmistada ahjupraadi, hautist, šašlõkki, barbecue´d, grill-liha ja sealihašnitslit
kaelakarbonaad
Näited
  • Šašlõkiks [sea] välisfilee ei sobi, seda oleks parem teha mahlasemast lihast (abatükist või kaelakarbonaadist).
échine
kassler
kasleri

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Lisanäited

Veebilehelt SkELL saad vaadata sõna kasutusnäiteid, naabersõnu ja sarnase tähendusega sõnu. Need on automaatselt valitud ning võivad sisaldada vigu.