fi

kassler

1

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 464032 Viimati muudetud 03.09.2025
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond lihatooted
  • searümba kaelatükist kuni viienda ribini lõigatud kulinaarne jaotustükk, millest sobib valmistada ahjupraadi, hautist, šašlõkki, barbecue´d, grill-liha ja sealihašnitslit
kaelakarbonaad
Näited
  • Šašlõkiks [sea] välisfilee ei sobi, seda oleks parem teha mahlasemast lihast (abatükist või kaelakarbonaadist).
échine
kassler
kasleri

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad