en paté 1
en paté 2 paste
pastataoline määrdelise konsistentsiga segu, enamasti sisaldab maksa, peenestatud ja keedetud, hautatud või küpsetatud lihast või subproduktidest (harvemini kalast) toit, millele on lisatud rasva, võid, koort ja maitseaineid. Serveeritakse hrl. külmalt, vormis küpsetatud pasteeti ka soojalt. Tuntuim on maksapasteet.
fr pâte 1 macaroni
peamiselt nisujahust ja veest valmistatud toruke, mida süüakse keedetult, (muukujulise sellise toiduaine, nt spagettide, nuudlite kohta)
fr pâté 1
kuumtöödeldud lihatoodetest, tavaliselt maksast, köögiviljadest ja maitseainetest peenestatud ja vahustatud mass, mida serveeritakse külma suupistena
de Pate 1 Gevatter, Gevatterin
isik, kes on ristimistalitusel tunnistajaks ja kes võtab kaasvastutuse ristitava kristlikus usus kasvamise eest

fr

pâte

[pɑt] feminine substantive

EKI Combined Dictionary 2026

Last modified 10.12.2024

Meanings

1

peamiselt nisujahust ja veest valmistatud toruke, mida süüakse keedetult; (muukujulise sellise toiduaine, nt spagettide, nuudlite kohta)

Synonyms

macaroni

Translations

makaron

macaroni

Nudel ,
Makkaroni

макароны ,
макаронина informal

макарони ,
макаронина informal

pâtes

2

tainataoline püdel mass (nt mingit puhastavat ainet)

Translations

pasta

paste

паста

паста

3

hrl jahu, vedeliku ja mitmesuguste lisaainete (nt rasva, muna, pärmi) kokkusegamisel saadav mass küpsetiste valmistamiseks

Translations

taigen ,
tainas

dough

тесто

тісто

Terminological databases

EKI terminibaas Esterm

ID 728143 Last modified 30.12.2004

Domain Technology - Engineeringpapermaking industry

tselluloos

pulp

pâte

tehniline kiudaine, mida kasutatakse põhiliselt paberi tootmiseks, vähem tselluloosi derivaatide (nt estrite) saamiseks. ... Tselluloosi valmistatakse põhiliselt puidust; palju vähem kasutatakse toorainena õlgi, roogu, pressitud suhkruroogu (bagassi) jmt taime.

prior to stuff or stock preparation, the fibrous material of natural vegetable origin, in a wet or dry state, which has been prepared for the manufacture of paper and board

tselluloos

Good to know

Vaste kehtib eelkõige üldises kontekstis, nt "pulp and paper" - "tselluloos ja paber". Detailsemas kontekstis võib sõnal "pulp" olla peenemaid tähendusi.

pulp

Usage examples

Pulp and paper manufacturing of 200 air-dried metric tons or more per day.

pâte

feminine

in the EU's IATE term base