et

kristalliseerumine

1

Terminological databases

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 595478 Last modified 25.10.2022
View dataset
View dataset
Domain physics
kristalliseerumine
kristallumine
  • kristallide tekkimine lahuses või sulatatud aines
kristalliseerumine
kristallumine

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 599342 Last modified 25.10.2022
View dataset
View dataset
Domain chemistry
kristallumine
kristalliseerumine
  • kristallide tekkimine lahuses või sulatatud aines
kristallumine
kristalliseerumine

Materjalitehnika terminibaas

ID 672691 Last modified 13.09.2025
View dataset
View dataset
Domain materials sciencecasting
kristallisatsioon preferred
kristallumine
crystallization preferred
кристаллизация
  • kristallide (terade) tekke ja kasvu protsess; eristatakse kristallisatsiooni jahtumisel, aurustamisel ja sadestamisel (vt jahutuskristallisatsioon, aurustuskristallisatsioon, reaktsioonkristallisatsioon)
  • slow formation of a crystal, usually from melt or solution; the main families of crystallization processes are cooling crystallization, evaporative crystallization and reactive (precipitation) crystallization (see: cooling crystallization, evaporative crystallization, reactive crystallization)
  • медленное образование кристалла, обычно из расплава или раствора; основные типы кристаллизационных процессов - это кристаллизация при охлаждении, выпаркой и осаждением (см. кристаллизация при охлаждении, кристаллизация выпаркой, кристаллизация осаждением)
kristallisatsioon preferred
kristallumine
kristalliseerumine
crystallization preferred
crystallisation
кристаллизация

Mesindusleksikon

ID 482846 Last modified 05.04.2023
View dataset
View dataset
kristalliseerumine
crystallisation
Kristallisation
kiteytyminen
кристаллизация мёда
  • mee teraliseks muutumine, kristallide ilmumine
Good to know
  • Kristalliseerumine on naturaalse, küpse mee tunnus. Sõltuvalt mee päritolust, säilitamistemperatuurist ja kristallialgmete olemasolust kristalliseerub väljavurritatud mesi 2–8 nädala jooksul. Kristalliseerumist soodustavad melitsitoosi ja glükoosi kristallid. Mida kiiremini mesi kristalliseerub, seda peenema kristalliga see on. Eristatakse a) jämedakristallilist mett, kristallide läbimõõt üle 0,5 mm (kristallid on nähtavad ka palja silmaga); b) peenekristallilist – kristallide läbimõõt alla 0,5 mm ja c) rasvataolise konsistentsiga nn võidemesi, mis saadakse mee kiirel kristalliseerumisel, segamisel või vastava kristallijuuretise lisamisel.
  • Mee kristalliseerumise kiirus sõltub selle suhkrute vahekorrast. Kiiremini kristalliseeruvad need mee liigid, kus ülekaalus on glükoos. Kiiresti kristalliseeruvad meeliigid, kus glükoosi ja fruktoosi vahekord on 100:104 kuni 100:130. Aeglasemalt kristalliseeruvad need meeliigid, kus fruktoosi osatähtsus on suurem: glükoosi ja fruktoosi vahekord vastavalt 100:130 kuni 100: 184. Meeliigid, kus fruktoosi osakaal on suurem viimatimainitust, praktiliselt ei kristalliseeru.
kristalliseerumine
crystallisation
Kristallisation
kiteytyminen
кристаллизация мёда

Word forms not available

Etymology not available

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base
Searching web examples...
Searching translated usage examples...