et

keedukreem

1 nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 18.06.2026

Tähendused

piimast, munadest ja maitselisanditest kuumutamisel saadav magus kaste või magustoit, nt kreembrülee, karamellkreem vms
Sarnase tähendusega

Tõlkevasted

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 463121 Viimati muudetud 18.06.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained, tootmine, tooted, kaubandus
pastry cream
  • kookide ja tortide täidiseks kasutatav segu, mis saadakse vahustatud munade, suhkru ja jahu või maisitärklise segu keetmisel piimas paksenemiseni
Hea teada
  • Keedukreemi kasutatakse põhiliselt tortide ja kookide vahekihina, pärmitainast kringlite ja stritslite täidisena ning leht- ja keedutainast toodete täidisena nt Napoleoni kook ja ekleerid.
keedukreem
Näited
  • Keedukreem on tugevam ja tihkem kui teised kreemid ning talub kõrgemaid temperatuure ja pikemaid kuumutusaegu.
pastry cream
crème pâtissière

Sõnavormid

Muuttüüp 22e

keedukreem keedukreemid
keedukreemi keedukreemide
keedukreemi keedukreeme ~ keedukreemisid

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed

  • Liitsõna järelosa (põhisõna):
  • Liitsõna esiosa (laiend):

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga puuduvad

Liitsõnad esiosaga puuduvad

Sarnased sõnad

Võimalikud vasted

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE
Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...