et

karamell

1 nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 25.03.2026

Tähendused

1
suhkru kuumutamisel tekkiv pruunikas siirupitaoline mass, mida kasutatakse jookidele ja roogadele värvuse, aroomi ja maitse andmiseks
Sünonüümid
2
suhkrust ja tärklisesiirupist valmistatud kõva kompvek
Sünonüümid
Sarnase tähendusega
Näited
  • Lutsutasin pirnimaitselisi karamelle.

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 705255 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond viinamarjakasvatus
  • suhkru kuumutamisel tekkiv pruunikas siirupitaoline mass
  • brown substance formed by heating sugar and used for colouring certain spirits and wines
karamell
caramel

Kokanduse terminibaas

ID 463450 Viimati muudetud 14.03.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond muud asjad ja toidud
  • karamelli valmistamiseks kuumutatakse suhkrusiirup 160-170 kraadini
caramel

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 599130 Viimati muudetud 14.03.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond keemia
  • suhkru kuumutamisel tekkiv magus pruunikas mass; kasutatakse toiduainetööstuses

Sõnavormid

Muuttüüp 22e

karamell karamellid
karamelli karamellide
karamelli karamelle ~ karamellisid

Päritolu andmed

laensõna
  • karamell
    • Karamell 'karamell'
      • caramel 'karamell'
        • caramelo 'põletatud suhkur, suhkruroog'
          • calamellus 'pillirooke, toruke' sõnast calamus 'pilliroog, kõrkjas, toru'
        • caramelo 'põletatud suhkur, suhkruroog'
          • calamellus 'pillirooke, toruke' sõnast calamus 'pilliroog, kõrkjas, toru'

Sõna seosed puuduvad

Ühendid puuduvad

Sarnased sõnad

Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...