et

kaelakarbonaad

1 nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 03.09.2025

Tähendused

sea turjast lõigatud lihatükk, mis sobib hästi ahjupraeks, viiludena praadimiseks või grillimiseks
Näited
  • Veinis marineeritud kaelakarbonaad.

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 711673 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond loomsed saadused
  • kaelatükk; searümba esiosa tükk, mis külgneb kaelalõike ja abatükiga
kaelakarbonaad
collar
Näited
  • Loins (excluding collars) and parts thereof, including mixtures of loins and hams

Kokanduse terminibaas

ID 464032 Viimati muudetud 03.09.2025
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond lihatooted
  • searümba kaelatükist kuni viienda ribini lõigatud kulinaarne jaotustükk, millest sobib valmistada ahjupraadi, hautist, šašlõkki, barbecue´d, grill-liha ja sealihašnitslit
kaelakarbonaad
Näited
  • Šašlõkiks [sea] välisfilee ei sobi, seda oleks parem teha mahlasemast lihast (abatükist või kaelakarbonaadist).
échine
kassler
kasleri

Sõnavormid

Muuttüüp 22e

kaelakarbonaad kaelakarbonaadid
kaelakarbonaadi kaelakarbonaadide
kaelakarbonaadi kaelakarbonaade ~ kaelakarbonaadisid

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed

  • Liitsõna esiosa (laiend):

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga puuduvad

Liitsõnad esiosaga puuduvad

Võimalikud vasted puuduvad

Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...