et

hapestamine

1

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 698067 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond viinamarjakasvatusalkohoolsed ja mittealkohoolsed joogid
acidification eelistatud
acidifying process
  • happeliseks tegemine
  • addition of tartaric or citric acid to musts or wines
acidification eelistatud
Näited
  • Acidity is an element in assessing the quality and a factor affecting the behaviour of wine; whereas in certain zones of production the acidification of wine is often a necessity; whereas, therefore, such acidification should be authorized subject to certain conditions; whereas, as additional acidification has to be carried out rapidly during the harvest in years when weather conditions have been exceptional, responsibility for the decision to have recourse to it should be transferred to the Member States, subject to the relevant conditions; whereas it is moreover appropriate to permit deacidification of wines in order to correct the acidity level if the deacidification of products upstream of wine has proved to be insufficient.
acidifying process
acidification
Säuerung

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 598908 Viimati muudetud 24.08.2021
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond keemia
  • happe lisamine lahusele happelise keskkonna saamiseks

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE
Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...