toit, mille gluteenisisaldus tohib olla kuni 20 mg/kg kohta
Good to know
Gluteenivaba on ka looduslikult gluteeni mittesisaldav ühest koostisosast koosnev toit, nt liha, piim, puu- ja köögivili või -mahl jne, kuid sellist toitu ei tohi tarbijale müümisel (sh toitlustuses pakkumisel) nimetada gluteenivabaks.
„gluteenivaba“ on Codex Alimentariuse standardiga ja ELi määrusega nr 828/2014 kehtestatud lubatud väljend lõpptarbijale müüdava toidu märgistamiseks.
Gluteenivaba kokkuleppeline lühend nt toitlustusettevõtte menüüs on GV.
Online Language Learning Tool SkELL allows users to search for phrases in sentences, collocates and similar words. These examples have been automatically selected and may contain errors.
