fr

galette

1 [ɡalɛt] feminine substantive

EKI Combined Dictionary 2026

Last modified 17.06.2026

Meanings

1
hakklihast ja hakitud lisanditest koosnevast massist vormitud lame või ümmargune pätsike, mida praetakse pannil või küpsetatakse ahjus
Similar meaning

Translations

2
hakklihasegust valmistatud kotletilaadne praetud toidupala; hakkbiifsteek
Similar meaning

Translations

Terminological databases

Kokanduse terminibaas

ID 1145806 Last modified 17.06.2026
View dataset
View dataset
Domain food & drink
  • Prantsuse päritolu praetud või küpsetusvormita küpsetatud lameda koogi üldmõiste, mis võib koosneda erinevatest jahudest ja tainatüüpidest täidisega või ilma
Good to know
  • Kuulsaim on galette des rois ehk kolmekuningapäeva kook. Bretagne´s, Normandias ja Vendée regioonis nimetatakse galettideks tatrajahust kreppe, mis on kaetud juustu, muna, vorsti jms.
galett
galette
feminine
galette

Kokanduse terminibaas

ID 1158892 Last modified 17.06.2026
View dataset
View dataset
Domain bakery products
  • kuiv, krõbe ja õhuline ümmargune koogike või leivake
galett
Usage examples
  • Leivad, saiad, sepikud, kuklid, karask; näkileivad, galetid (sh köögiviljajahuga), kuivikud jm.
Good to know
  • Nt riisigalett, tatragalett, maisigalett.
galette
feminine

Word forms not available

Etymology

  • galette 'galett, laevakuivik'

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base