et

fondüü

1 существительное

Большой словарь EKI 2026

Последнее изменение 23.07.2025

Значения

söögilaual erilises nõus leegi kohal valmistatav toit: hrl puljong või õli või valges veinis sulatatud juust, mille sisse kastetakse saia-, liha-, kala- või juurviljatükikesi

Соответствия

Терминологические словари

Kokanduse terminibaas

ID 1145613 Последнее изменение 23.07.2025
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен food & drink
fondüü
  • Šveitsi ja Prantsusmaa Alpide päritolu juusturoog, mis on spetsiaalses pajas madalal kuumusel valges veinis sulatatud juust, maitsestatud küüslaugu, pipra ja kirsibrändiga ning millesse sööja kastab pika kahvliga leivatükke
    Это интересно
    • Fondüü serveerimisel asetatakse fondüüpott söögilaual väikese leegi kohale, et vältida roa kiiret jahtumist.
Это интересно
  • Burgundia fondüü korral on fondüünõus õli, Hiina fondüü korral puljong ja šokolaadifondüüs sulatatud kuum šokolaad.
fondüü
Это интересно
  • Kuni 19. sajandi lõpuni tähistas see sõna [fondüü] just munadest ja juustust tehtud toitu. Toit, mis sisaldab juustu ja veini, kuid mitte mune, ilmus fondüü nime all esimest korda alles 1875.
juustufondüü
Примеры
  • Lisaks pakutakse pearoana ka juustufondüüd ning peakoka rooga, mis valmib vastavalt hooaja toiduainetele ning koka hetkeinspiratsioonile.
fondue
fondyy

Формы слова

Тип словоизменения 26

fondüü fondüüd
fondüü fondüüde
fondüüd fondüüsid

Этимология

laensõna
  • fondüü
    • fondue 'fondüü' sõnast fondre 'sulama,sulatama'

Производные слова данные отсутствуют

Устойчивые словосочетания данные отсутствуют

Сложные слова с искомым словом в конце данные отсутствуют

Сложные слова с искомым словом в начале данные отсутствуют

Похожие слова

Возможные соответствия

Поиск

в терминологической базе IATE
Идёт поиск предложений...
Идёт поиск примеров...