fermenteerimine tähendab piima puhul hapendamist, millele liituvad veel teatud ensümaatilised protsessid. Nt juustu võib nimetada fermenteerimisega saadud tooteks, samas jogurti puhul võib rääkida ka hapendamisest.
Online Language Learning Tool SkELL allows users to search for phrases in sentences, collocates and similar words. These examples have been automatically selected and may contain errors.
