durum wheat

Erialasõnastikud

ID 636078 Viimati muudetud 10.02.2023

Valdkond süstemaatiline botaanika

kõva nisu

durum wheat

durum

macaroni wheat

Triticum durum Desf.

Triticum durum

Triticum turgidum subsp. durum

a species of wheat, Triticum durum, or one of its varieties, characterized by hard seeds rich in gluten and yielding a flour used in the manufacture of spaghetti, etc.

Hea teada

kõva nisu

Näited

Nisu kultuurliigid jagunevad paljas- ja sõkalteralisteks. Paljasteralistest on tähtsaimad harilik ehk pehme nisu (T. aestivum ehk T. vulgare) ja kõva nisu (T. durum).

durum wheat

Näited

Wheat is one of the oldest and most important of the cereal crops. Of the thousands of varieties known, the most important are common wheat (Triticum aestivum), used to make bread; durum wheat (T. durum), used in making pasta (alimentary pastes) such as spaghetti and macaroni; and club wheat (T. compactum), a softer type, used for cake, crackers, cookies, pastries, and flours.

durum

macaroni wheat

Triticum durum Desf.

Triticum durum

Triticum turgidum L. subsp. durum (Desf.) van Slageren

Triticum turgidum subsp. durum

ID 464220 Viimati muudetud 10.02.2023

Valdkond teraviljad ja tainatooted

kõva nisu

durum wheat

Veebilehelt SkELL saad vaadata sõna kasutusnäiteid, naabersõnu ja sarnase tähendusega sõnu. Need on automaatselt valitud ning võivad sisaldada vigu.