en

casein

1 существительное

Большой словарь EKI 2026

Последнее изменение 19.11.2024

Значения

piimas leiduv valk, mis kalgendub piima hapendumisel

Соответствия

Терминологические словари

EKI terminibaas Esterm

ID 701920 Последнее изменение 30.12.2004
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен animal productsfoodstuffs - production - products - tradeChemistry
  • main protein constituent of milk
kaseiin
Примеры
  • Samuti peab nimetatud imiku piimasegu vastama järgmistele nõuetele: 1) valgu efektiivsuse koefitsient ja puhta valgu omastatavus peavad olema vähemalt võrdsed kaseiini efektiivsuse koefitsiendiga ja omastatavusega; 2) tauriinisisaldus peab olema vähemalt 10 µmol / 100 kJ (42 µmol / 100 kcal) ja L-karnitiinisisaldus vähemalt 1,8 µmol / 100 kJ (7,5 µmol / 100 kcal).
casein
caséine
Kasein
kaseiini

Loomakasvatuse terminibaas

ID 477457 Последнее изменение 10.01.2023
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
  • piimavalkude suurim fraktsioon, mis moodustab juustu tootmisel piimakalgendi

Toiduteadus ja -tehnoloogia

ID 634724 Последнее изменение 06.01.2024
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен Agriculture - Food Industry - Livestock Industry - Fisheries
  • piimavalk, lehmapiimas umbes 80% kõigist valkudest
  • the main protein present in milk and (in coagulated form) in cheese
kaseiin
Примеры
  • Peale aminohapete on kaseiin inimesele ka väga vajaliku fosfori allikas, mida on tarvis näiteks luude arenguks ja korrashoiuks.
casein
Примеры
  • Caseins are easily digested by the enzymes of young mammals and represent a major source of phosphorus.

Формы слова данные отсутствуют

Этимология данные отсутствуют

Производные слова данные отсутствуют

Поиск

в терминологической базе IATE

Примеры предложений из текстов интернета

На странице корпусного менеджера SkELL пользователь может познакомиться с контекстами употребления и с распространёнными сочетаниями слова, а также с синонимами и другими близкими по значению словами. Данные выбраны компьютером aвтомaтически и могут содержать ошибки.
Skell logo