fr

bière

1 [bjɛʁ] naissugu nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 24.05.2026

Tähendused

vähese alkoholisisaldusega jook, mis on saadud tärkliserohket toorainet kääritades (Eestis hrl odralinnastest)

Tõlkevasted

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 463227 Viimati muudetud 24.05.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond alkohoolsed ja mittealkohoolsed joogid, tooted
  • kääritatud vähese alkoholisisaldusega, humala kibeduse ja aroomiga süsihappegaasirikas linnasejook
Hea teada
  • Õlle põhikomponendid on humal 0,5%, pärm 1,0%, linnas 16,0% ja vesi 82,5%.
õlu
Näited
  • Õlu on kokale traditsiooniliste komponentide kõrval nagu armuke - klassikat ei pea ära unustama, aga väike flirtimine õllega on vajalik, et luua uusi elamusi.
  • Mekkimiseks oli väljas inglise õlu, porter, mõdu, selle kõrval klaasjalt läbipaistev hele maaõlu ning veini lahjendamiseks vesi. /…/ Liivimaa ja Eestimaa eripäraks olid õllejuust ja õllega segatud piimasupp.
bière
naissugu
olut

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad