en

beer

1 [bɪə(r)] nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 24.05.2026

Tähendused

vähese alkoholisisaldusega jook, mis on saadud tärkliserohket toorainet kääritades (Eestis hrl odralinnastest)

Tõlkevasted

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 689047 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond alkohoolsed ja mittealkohoolsed joogid
  • linnastest või linnastest ja linnastamata materjalist, humalatest ja veest pärmi abil kääritamise teel valmistatud jook
  • linnastest, s.o. eritingimustes idandatud ja töödeldud teraviljast, humalatest, veest ja vastavalt retseptuurile mitmesugustest lisanditest spetsiaalsete pärmiseentega kääritamise teel valmistatud süsihappegaasi sisaldav nõrgalt alkohoolne jook
õlu
beer
Näited
  • Beer is an alcoholic beverage produced by extracting raw materials with water, boiling (usually with hops), and fermenting. In some countries, beer is defined by law - as in Germany, where the standard ingredients, besides water, are germinated barley, hops, and yeast.

Kokanduse terminibaas

ID 463227 Viimati muudetud 24.05.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond alkohoolsed ja mittealkohoolsed joogid, tooted
  • kääritatud vähese alkoholisisaldusega, humala kibeduse ja aroomiga süsihappegaasirikas linnasejook
Hea teada
  • Õlle põhikomponendid on humal 0,5%, pärm 1,0%, linnas 16,0% ja vesi 82,5%.
õlu
Näited
  • Õlu on kokale traditsiooniliste komponentide kõrval nagu armuke - klassikat ei pea ära unustama, aga väike flirtimine õllega on vajalik, et luua uusi elamusi.
  • Mekkimiseks oli väljas inglise õlu, porter, mõdu, selle kõrval klaasjalt läbipaistev hele maaõlu ning veini lahjendamiseks vesi. /…/ Liivimaa ja Eestimaa eripäraks olid õllejuust ja õllega segatud piimasupp.
bière
olut

Riigi Teataja seadustes määratletud terminid (legaaldefinitsioonid)

ID 654942 Viimati muudetud 18.12.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
  • (4) Õlu on linnastest või linnastest ja linnastamata materjalist, humalatest ja veest pärmi abil kääritamise teel valmistatud jook, mis võib olla pastöriseeritud.
  • defineeritakse kõikide Eesti õigusaktide ulatuses
  • (4) Beer means a beverage which is manufactured from malt, or malt and adjuncts, and from hops and water by fermentation using yeast and which may be pasteurised.
  • defined within the scope of all Estonian legal instruments
õlu
beer

Riigi Teataja seadustes määratletud terminid (legaaldefinitsioonid)

ID 655794 Viimati muudetud 11.03.2025
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
  • (2) Õlu käesoleva seaduse mõistes on üle 0,5 mahuprotsendilise etanoolisisaldusega toode, mille KNi esimesed neli numbrit on 2203, ning toode, mis on õlle ja ühe või mitme mittealkohoolse joogi segu ja mille KNi esimesed neli numbrit on 2206.
  • defineeritakse selle seaduse ulatuses
  • (2) For the purposes of this Act, ‘beer’ means products with an ethanol content exceeding 0.5 percent by volume and for which the first four digits of the CN are 2203, and products which are a mixture of beer and one or more non-alcoholic drinks and for which the first four digits of the CN are 2206.
  • defined within the scope of this Act
õlu
beer

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE

Lisanäited

Veebilehelt SkELL saad vaadata sõna kasutusnäiteid, naabersõnu ja sarnase tähendusega sõnu. Need on automaatselt valitud ning võivad sisaldada vigu.
Skell logo