ru

ферментация

1 naissugu nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 20.03.2024

Tähendused

loodusliku tooraine (nt viinamarjade, teelehtede) töötlemisel hapnikuvabas keskkonnas tema oma fermentide (nt bakterite, pärmiseente) toimel tekkiv käärimisprotsess

Tõlkevasted

Erialasõnastikud

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 599392 Viimati muudetud 29.11.2022
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond keemia
käärimine
брожение
  • lihtsamate ühendite ( etanool , äädikhape , piimhape vms) tekkimine sahhariididest jt ainetest mikroorganismide elutegevuse tagajärjel
käärimine
брожение

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 599393 Viimati muudetud 29.11.2022
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond keemia
брожение
  • käärimise sihtotstarbeline teostamine, nt veini valmistamiseks
брожение

Limnoloogia sõnastik

ID 458890 Viimati muudetud 20.03.2024
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond mikrobioloogia
käärimine eelistatud
Fermentation eelistatud
брожение eelistatud
  • orgaaniliste ainete anaeroobne lagunemine või muundamine teatud tüüpi organismide (pärmseened ja bakterid) ainevahetuse käigus
  • an enzymatic transformation of organic substrates, especially carbohydrates, generally accompanied by the evolution of gas
  • proceso anaerobio mediante el cual algunos organismos descomponen substancias orgánicas con liberación de energía
  • transformation que subissent certaines substances organiques, notamment les sucres, sous l'influence d'enzymes produites par divers micro-organismes
  • als Form des dissimilatorischen Stoffwechsels von Organismen Abbau von organischem Material, bei dem Wasserstoff nicht an Sauerstoff, sondern an ein Spaltprodukt des organischen Substrats gebunden wird
käärimine eelistatud
fermentatsioon
fermentation
fermentación
fermentation
Fermentation eelistatud
Gärung
брожение eelistatud
ферментация
naissugu

Loomakasvatuse terminibaas

ID 475411 Viimati muudetud 29.11.2022
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
fermentatsioon
Fermentation
Gärprozess
  • orgaaniliste ainete anaeroobne lagunemine
fermentatsioon
Fermentation
Gärprozess

Sõnavormid

ферментация ферментации

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga puuduvad

Liitsõnad esiosaga puuduvad

Sarnased sõnad puuduvad

Võimalikud vasted

Sama sõna

vene-eesti sõnaraamatus

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE

Lisanäited

Veebilehelt SkELL saad vaadata sõna kasutusnäiteid, naabersõnu ja sarnase tähendusega sõnu. Need on automaatselt valitud ning võivad sisaldada vigu.
Skell logo