toiduainete
konserveerimine peamiselt piimhappebakterite abil. Olulisimaks konserveerivaks aineks on suhkruist moodustuv
piimhape
, kuid tekib ka teisi happeid, alkohole jm. Hapendatakse nt piima, köögivilju (kapsas,
kurk
),
seeni
На странице корпусного менеджера SkELL пользователь может познакомиться с контекстами употребления и с распространёнными сочетаниями слова, а также с синонимами и другими близкими по значению словами. Данные выбраны компьютером aвтомaтически и могут содержать ошибки.
