et

melass

1 существительное

Большой словарь EKI 2026

Последнее изменение 07.05.2024

Значения

1
suhkrupeedist suhkru valmistamisel järele jääv tumepruun siirup, mida kasutatakse nt mesilaste söödana
Полные синонимы
Примеры
  • Köögiviljaväetis sisaldab komposteeritud kanasõnnikut, melassi ja korall-lupja.
2
roosuhkru valmistamisel saadav siirup, mida kasutatakse nt küpsetistes
Примеры
  • Rummi tooraine melass tuuakse tänapäeval sisse ümbruskonna teistelt saartelt.

Терминологические словари

EKI terminibaas Esterm

ID 694827 Последнее изменение 04.02.2015
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен organic chemistryalcoholic beverages & non-alcoholic beverages
  • suhkruroost või suhkrupeedist suhkru tootmisel tekkiv jääksiirup. Suhkrupeedi melass sisaldab keskmiselt 80% kuivainet, millest kuni 50% moodustab sahharoos. Tarvitatakse pärmi ja piirituse tootmisel ning mõne leivatoote valmistamiseks, ka loomasöödana, suhkruroo melass on peamiselt rummi tooraine.
melass

Kokanduse terminibaas

ID 464022 Последнее изменение 19.04.2022
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен maitseained ja muud maitsestaja
  • tume, mõrkja maitsega siirup, mis on saadud suhkrupeedi või roosuhkru tootmisjääkidest

Loomakasvatuse terminibaas

ID 476607 Последнее изменение 31.10.2022
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
melass
  • suhkrutööstuse kõrvalsaadus
melass

Формы слова

Тип словоизменения 22e

melass melassid
melassi melasside
melassi melasse ~ melassisid

Этимология

laensõna
  • melass
    • Melasse 'melass'
      • mélasse 'melass'
        • mellacea 'suhkru valmistamisel tekkiv püdel mass' ladina sõnast mel 'mesi'

Производные слова данные отсутствуют

Устойчивые словосочетания данные отсутствуют

Сложные слова с искомым словом в конце данные отсутствуют

Сложные слова с искомым словом в начале данные отсутствуют

Похожие слова

Возможные соответствия данные отсутствуют

Поиск

в терминологической базе IATE
Идёт поиск предложений...