Include your e-mail if you'd like us to get back to you.
We've received your feedback, thank you!
käsitsi konditustamisel saadud kontide töötlemisel kondipressis eraldatud pehme fraktsioon; pressimisel eraldatakse kontidelt lihajääk ja muud pehmed koed, nt luuüdi, luuümbris jne; lihamass on püreetaoline, selle koostis oleneb kasutatud toorainest
lihamass . Toiduteadus ja -tehnoloogia . Estonian Language Institute, Sõnaveeb 2026. https://sonaveeb.ee/search/unif//ttt/lihamass/1/est (08.07.2026)
