fr

vacherin

1

Терминологические словари

Kokanduse terminibaas

ID 1145502 Последнее изменение 01.07.2026
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен food & drink
  • Prantsuse päritolu beseepõhjaline kook jäätise ja Chantilly kreemiga, millele võib lisada erinevaid marju
vacherin
Примеры
  • Sulata vacherin’i täidise valmistamiseks šokolaad ja määri beseeplaatidele laiali.
vacherin

Kokanduse terminibaas

ID 1146686 Последнее изменение 01.07.2026
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен dairy products
  • Juura mäestikust pärit kreemise sisu ja soolveega pestud koorikuga lehmapiimajuust, mille kuivaines on 45 - 50% rasva
Это интересно
  • Tuntumad vacherin’i juustud on: Vacherin Mont-d’Or Šveitsist, omab AOP sertifikaati; Vacherin Fribourgeois Šveitsist, omab AOP sertifikaati, sametine poolkõva juust, kasutatakse moitié-moitié-fondüü valmistamiseks; Vacherin de Savoie Prantsusmaalt.
vacherin
vacherin
Примеры
  • Fribourgi kandis segatakse omavahel Vacherini ja Gruyère’i juustu ning loomulikult kasutatakse oma piirkonna veine.

Формы слова данные отсутствуют

Этимология данные отсутствуют

Производные слова данные отсутствуют

Поиск

в терминологической базе IATE