et

pett

1

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 463489 Viimati muudetud 12.07.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond piimatooted
pett
  • või valmistamise kõrvalsaadus, piimarasv kontsentreerub kokkulöömisel võiteraks ja eraldub valkjas vedelik
Hea teada
  • Rõõsa koore võiks kokkulöömisel eraldub rõõsk pett, millest saab piimhappebakterite puhaskultuuridega hapendamisel valmistada hapendatud petti. Hapukoore võiks kokkulöömisel eraldub hapu pett.
pett
Näited
  • Või valmistamisel rasvakerakeste membraanid purustatakse, piimarasvast saab või ja letsitiin koos piimasuhkruga lähebki peti koostisesse.
võipiim
Näited
  • Kes võipiima maitset liiga ühekülgseks peab, võib marjade või köögiviljade lisamisega valmistada erinevaid segujooke.
babeurre
kirnupiimä

Sõnavormid

Muuttüüp 22e

pett petid
peti pettide
petti pette ~ pettisid

Päritolu andmed

põlissõna
  • pett
    • pettää 'petta, reeta, valetada, kirnuda'
    • pietk 'pett'
    • piχtəms 'kirnuma'

Sõna seosed puuduvad

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga puuduvad

Liitsõnad esiosaga

Sarnased sõnad

Võimalikud vasted

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE
Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...