en

mousse

1

Терминологические словари

Kokanduse terminibaas

ID 464175 Последнее изменение 03.07.2026
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен food & drink
  • vaht, mille valmistamisel segatakse tihkem kreem, nt keedukreem või ganache, või erinevatest toorainetest püree vahustatud rõõskkoore või munavalgevahuga
Это интересно
  • Vajadusel võib mousse’i želatiiniga tugevamaks muuta. Menüüs kirjutatakse välja vahule maitset andev tooraine nt šokolaadi-mousse metsmaasikakastmega või pardimaksa-mousse röstsaiaga.
mousse слово-цитата
Примеры
  • Kalvadose, õuna ja kreeka pähkli tort valmistatakse kalvadoses leotatud õuntest, mõrušokolaadi-mousse’ist ja kreeka pähkli biskviidist.
mousse
mousse

Формы слова данные отсутствуют

Этимология данные отсутствуют

Производные слова данные отсутствуют

Поиск

в терминологической базе IATE

Примеры предложений из текстов интернета

На странице корпусного менеджера SkELL пользователь может познакомиться с контекстами употребления и с распространёнными сочетаниями слова, а также с синонимами и другими близкими по значению словами. Данные выбраны компьютером aвтомaтически и могут содержать ошибки.
Skell logo