et

jahuvõi

1

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 463442 Viimati muudetud 23.05.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained
  • võrdsetes kaaluosades nisujahu ja pehmendatud või või margariini segu, mida kasutatakse kastmete, suppide, hautiste ja teiste vedelike tihendamiseks kuumtöötluse lõppfaasis
jahuvõi
Näited
  • Jahuvõist vormitakse kindla massiga portsjonid, mida säilitatakse pakendatult sügavkülmikus.
beurre manié

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...