fr

galette d’orge

1

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 1143466 Viimati muudetud 29.07.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond pagaritooted
  • Eesti päritolu odrajahust küpsetatud lameleib, kas kergitusainega või ilma
Hea teada
  • Karaski nimi kujuneb lisatava täidisaine või vedeliku järgi nt porgandikarask, kartulikarask, kohupiimakarask, verikarask, hapupiimakarask jne.
karask
Näited
  • Karask on üleni üks väärt söök - hea soolane suutäis hommikukohvi kõrvale või õhtuse tee juurde. Tervislikuks teeb karaski see, et ta suurelt osalt mitte peene nisujahu, vaid palju toiteväärtuslikuma odrajahu varal on tehtud.
galette d’orge
ohrarieska

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE