et

frikassee

1

Terminological databases

Kokanduse terminibaas

ID 1121909 Last modified 17.08.2025
View dataset
View dataset
Domain food & drink
  • heledas kastmes hautatud kondita linnu- või vasikalihatükid, harvem ka tallelihatükid
    Good to know
    • Hautamisele eelnev praadimine toimub madalamal temperatuuril ja kiiresti, sest liha pind ei tohi värvi muuta. Kastme konsistents on kreemine.
frikassee
Usage examples
  • Nii näiteks sai lambaliha Eesti moodi ja vasikafrikasseed 55 margaga.
fricassée
viilokki

Word forms

Inflection Type 26i

frikassee frikasseed
frikassee frikasseede
frikasseed frikasseid ~ frikasseesid

Etymology

laensõna
  • frikassee
    • Frikassee 'frikassee'
      • fricassée 'frikassee' sõnast fricasser 'kastmes hautama'

Related words not available

Phrases and phrasal verbs not available

Compounds with search word as second component not available

Compounds with search word as first component not available

More similar words not available

Possible translations

Search the same word

in the EU's IATE term base
Searching web examples...
Searching translated usage examples...