fr

bouillabaisse

1

Терминологические словари

Kokanduse terminibaas

ID 1145937 Последнее изменение 03.07.2026
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен food & drink
  • Marseille kalasupp, mis sisaldab erinevaid Vahemere kalu ja mereande, maitsestatakse Provenc’i-päraselt ja serveeritakse küüslaugumaitseliste krutoonidega
Это интересно
  • Tavaliselt serveeritakse supi kõrvale veel rouille ehk terav tšilli-küüslaugukaste ja parmesan.
bouillabaisse слово-цитата
Примеры
  • Näiteks oli meie proovitud mereannisupp sinikarpidega igati maitsev, mitte küll päris autentne bouillabaisse, aga rõõmustas sööja kõhtu üksjagu.
bouillabaisse
bouillabaisse

Формы слова данные отсутствуют

Этимология

  • bouillabaisse 'boillabaisse'
    • boui-abaisso 'kalasupp' sõnadest bouie 'keema' ja abaissa 'alla laskma'

Производные слова данные отсутствуют