toiduainet lühiajaliselt, mõnekümnest sekundist mõne minutini, töötlema kuuma vee või auruga
Good to know
Blanšeeritakse köögivilju enne sügavkülmutamist, et parandada maitseomadusi sügavkülmutamise järgsel kasutamisel või rohelisi lehtköögivilju, et säilitada toiduaine roheline värvus. Tomateid blanšeeritakse, et hõlbustada naha eemaldamist.
Online Language Learning Tool SkELL allows users to search for phrases in sentences, collocates and similar words. These examples have been automatically selected and may contain errors.
