anšoovislaste sugukonda kuuluv kuni 20 cm pikkune kõrge rasvasisaldusega merekala
Это интересно
Suur osa anšoovise saagist tehakse kas marineeritud- või õlikonserviks. Hapendatud anšoovistest valmistati antiikajal Lõuna-Euroopas kalakastet garum’it, antud tehnoloogiast on tänapäeval arendatud enamus kalakastmeid. Ka Worcestershire’i kastme valmistamise tooraineks on anšoovised.
На странице корпусного менеджера SkELL пользователь может познакомиться с контекстами употребления и с распространёнными сочетаниями слова, а также с синонимами и другими близкими по значению словами. Данные выбраны компьютером aвтомaтически и могут содержать ошибки.